Château Moulin de Launay Entre-deux-Mers Weißwein Wein trocken AOC Frankreich (3 x 0,75l) Veganer wein Carpaccio mit Rucola

Carpaccio mit Rucola

SERVIEREMPFEHLUNG: Zu Braten

SERVIEREMPFEHLUNG: köstlich als erfrischender Aperitif oder fruchtig-eleganter Sommerdrink auf der Terrasse

Bürklin Wolff

was Markus Schneider durch die Vermählung von deutschen mit südeuropäischen Rebsorten gelang

Château Moulin de Launay Entre-deux-Mers Weißwein Wein trocken AOC Frankreich (3 x 0,75l) Veganer wein Carpaccio mit RucolaSTORY: Zwischen den Flssen Garonne und Dordogne liegt eine der reizvollsten Appellationen des Bordelais. Sie trgt den poetischen Namen "Entre Deux Mers" und ist zum weitaus grten Teil mit der weien Rebsorte Smillon bepflanzt. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen mit voller Frucht und erfrischender