Die Fermentier-Bibel Feuerkunde we feel that we have

we feel that we have passed a long and precarious start-up phase and can say with careful confidence that Errant Journal is here to stay… at least for now

Mythen und Skurrilitäten aus dem Hut: zwischen Waldeinsamkeit und Naherholgungsgebiet

So much talk about life and we don’t even know what it is – there’s no consensus about its definition and origins

architecture and other such practices to find new ways of speaking truth to power

in Jennifer Croft’s translation

Die Fermentier-Bibel Feuerkunde we feel that we haveGrundlagen, Techniken und ber 100 Rezepte, um Lebensmittel natrlich lnger haltbar zu machen Tauche ein in die uralte Tradition des Fermentierens Lust auf Sauerkraut, Kefir oder Kombucha? Sandor Ellix Katz, auch bekannt als der Knig des Fermentierens, zeigt dir, wie du Gemse, Obst, Milchprodukte, Getreide und Getrnke auf natrliche Weise haltbar machen kannst. Dabei vereint er traditionelles Wissen mit modernen Techniken. ber 100 Rezeptideen sorgen fr